1. Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części. Jedną część zamrozić. .Białka ubić na sztywną pianę, dodać szklankę cukru, budyń, i mąkę ziemniaczaną. Cały czas ubijając dodać 3 śmietany. Jedną część ciasta wyłożyć na blachę, wlać masę i na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto. Na masę śmietanowa można położyć
… który dzięki śmietanie nabiera niezwykłej delikatności i puszystości. Jest lekki jak chmurka, aksamitny, bardzo wysoki, rozpływający się w ustach, no po prostu rewelacja :) Nic dodać, nic ująć – jeśli jest jeszcze ktoś, kto nie próbował sernika ze śmietaną, to koniecznie musi wypróbować właśnie ten przepis!Przepis alidab ze strony Wielkie Żarcie. Składniki: Spód: - 100 g. mąki pszennej - 100 g. mąki krupczatki - 3 żółtka (białka odkładamy do masy) - 90 g. masła śmietankowego- 80 g. cukru pudru Masa serowa: - 1,20 kg. twarogu sernikowego Piątnicy - 1 i 3/4 szklanki cukru - 8 jajek - 2 cukry waniliowe 15 g. - 500 ml. schłodzonej śmietany 36%- 3 pełne łyżki śmietany 18% (pół szklanki) + 1 czubata łyżka cukru pudru - 1 budyń śmietankowy na 3/4 l. mleka - 1 łyżka mąki pszennej - 1 płaska łyżeczka kisielu morelowego - 4 łyżki kaszy mannej - 1 zapach pomarańczowy Przygotowanie: Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy miękkie masło i siekamy je nożem. Następnie dodajemy resztę składników i starając się jak najmniej dotykać dłońmi szybko zagniatamy ciasto i odstawiamy je do schłodzenia do lodówki na ok. 30 minut. Z podanej w przepisie ilości cukru odkładamy 2 pełne łyżki i ucieramy je z żółtkami i cukrem waniliowym na pulchną, i puszystą masę. Twaróg ucieramy, dodajemy stopniowo żółtka i dalej ucieramy masę śmietany 18% dodajemy budyń, kisiel w proszku, 1 łyżkę mąki pszennej oraz kaszę manną, dokładnie wszystko mieszamy i dodajemy do sera. Do białek dodajemy szczyptę soli, 1 łyżkę zimnej wody i ubijamy je na sztywną pianę. Na koniec dodajemy stopniowo cukier i dalej ubijamy, aż piana będzie błyszcząca i 26% ubijamy z łyżką cukru pudru. Pianę i śmietanę delikatnie łączymy z serem, delikatnie mieszamy i na sam koniec dodajemy zapach pomarańczowy. Do blachy (25 x 40) wyłożonej papierem do pieczenia (wysoko ponad brzegi) wykładamy ciasto i podpiekamy je w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni (na termoobiegu) przez ok. 10 minut (boki papieru do pieczenia należy wysmarować masłem). Następnie, na lekko podpieczony spód, wylewamy masę serową i pieczemy sernik ok. 1,5 godziny. Jeśli mamy formę o parę centymetrów większą od tej, w której będzie pieczony sernik, to możemy go upiec w kąpieli wodnej – wówczas formę z serem wkładamy do większej i nalewamy wodę (mniej więcej ok. 1 cm. od góry dolnej blaszki). Po upieczeniu zostawiamy sernik w piekarniku przez 1 godzinę (lub dłużej), a jak zupełnie wystygnie odwracamy go do góry dnem, czekamy aż ciasto odparuje i z powrotem odwracamy na deskę. Sernik lukrujemy, ozdabiamy np. kandyzowaną skórką pomarańczową i odstawiamy do lodówki (najlepiej na całą noc). Jak podaje autor przepisu „Następnego dnia sernik w swoim smaku prezentuje to, co w nim najlepsze...”!
Dokładnie wszystko wymieszać rękoma na sypką masę. 2. Gdy ciasto jest już wyrobione ubić białka w osobnej misce ze szczyptą soli na sztywną pianę. 3. Do drugiej miski wylać obie śmietany, dodać cukier, proszek budyniowy i cukier waniliowy, wszystko dokładnie zmiksować do połączenia się składników. 4.
Sernik kremowy z polewą śmietanową Delikatny i aksamitny sernik kremowy z polewą śmietanową. Sernik na ciasteczkowym spodzie z zapiekaną polewą śmietanowo - cytrynową. Smakuje rewelacyjnie. To idealny sernik do kawy. Świetnie też sprawdzi się na Wielkanoc, czy wiosenny deser. Bardzo polecam, od teraz to będzie jeden z moich ulubionych kremowych serników i ta polewa, jest cudowna. Jednym słowem sernik jest przepyszny. Przepis na sernik kremowy Prosty przepis na sernik kremowy. Masa serowa powstaje błyskawicznie i jest bardzo łatwa do przygotowania. Wystarczy wszystkie składniki ocieplić w temperaturze pokojowej, twaróg zmielić trzykrotnie w maszycne (można też użyć gotowego twarogu sernikowego w wiaderku, polecam z "Piątnicy"), a potem zmiksować mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia się składników. Sernik pieczony w niskiej temperaturze z parą wodną, czyli na dno piekarnika umieszczamy keksówkę z wrzącą wodą, a na półce ustawiamy tortownicę z naszym sernikiem i gotowe. Porcja na tortownicę o śr. 25 cm. Data dodania: Składniki: SPÓD 10 dag herbatników "petit beurre" 3,5 dag masła MASA SEROWA 75 dag twarogu półtłustego 25 dag serka mascarpone 2/3 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy (16 g) 3 jajka 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki śmietany kremówki 36% POLEWA ŚMIETANOWA 20 dag śmietany kwaśnej i gęstej 18% 1/2 szklanki śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Spód: Dno tortownicy o śr. 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz, boki tortownicy lekko wysmarować masłem i przyciąć papier do pieczenia, tak aby równo przylegał do tortownicy, bez zgięć. Herbatniki pokruszyć i zmiksować blenderem lub w malakserze na miałki piasek (można też ciastka pokruszyć przy pomocy wałka). Dodać roztopione i lekko przestudzone masło. Całość wymieszać, by powstał mokry piasek. Masę ciasteczkową wyłożyć na dno tortownicy i wyrównać. Wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Masa serowa: Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg półtłusty zmielić trzykrotnie w maszynce do mielenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu), na dno piekarnika wstawić prostokątną foremkę (keksówkę). Wszystkie składniki na sernik krótko zmiksować mikserem na małych obrotach, tylko do połączenia. Tortownicę wyjąć z lodówki. Masę serową przelać na ciasteczkowy spód. Sernik wstawić do nagrzanego piekarnika, do keksówki wlać wrzącą wodę (pieczenie z parą wodną) i piec przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 125 stopni C i piec jeszcze 90 minut. Polewa śmietanowa: Śmietanę kwaśną wymieszać ze śmietanką kremówką, dodać cukier puder i sok z cytryny. Całość wymieszać na gładką masę. Sernik wyjąć z piekarnika (nie wyłączając go), polewę śmietanową rozprowadzić na całej powierzchni, sernik wstawić ponownie do piekarnika i piec jeszcze przez 20 minut w temperaturze 125 stopni C. Po upieczeniu sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku przez ok. 1 godzinę, następnie stopniowo uchylać drzwiczki piekarnika i całkowicie ostudzić. Dopiero jak sernik będzie całokowicie wystudzony zdjąć obręcz tortownicy z papierem do pieczenia, wysunąć spód tortownicy, sernik zostawić na samym papierze od spodu, przełożyć na deskę i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego! TAGI: [sernik kremowy z polewą śmietanową, przepis na sernik]
1-2 łyżki przyprawy meksykańskiej. 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne. 2 łyżki soli. 5-6 łyżek cukru. 2 łyżki soku z cytryny. Wykonanie: Pomidory myjemy, kroimy na małe kawałki, gotujemy przez 8 -10 minut i odstawiamy. do ostudzenia. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę lub siekamy w rozdrabniaczu.
Przepis na puszysty sernik ze śmietaną – niesamowicie lekki sernik na święta Sernik ze śmietaną to lekki i puszysty sernik na słodkiej śmietance kremówce. Moim zdaniem sprawdzi się jako ciasto na niedzielę, imieniny. Ze względu na smak polecam to ciasto jako sernik na święta wielkanocne i Bożego Narodzenia. Sernik jest idealnie słodki. Polecam udekorować go cukrem pudrem lub polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi lub płatkami migdałowymi. Ciasto będzie pyszne zarówno z polewę z ciemnej jak i z białej czekolady. Pod przepisem znajdziesz kilka wskazówek które pomogą Ci w zrobieniu tego sernika. Ogromne znaczenie ma użyty twaróg. Moim zdaniem najbardziej puszysty sernik wychodzi z sera o małej zawartości tłuszczu i niemal płynnej konsystencji. Właśnie taki zrobiłam ostatnio. Masa serowa wyszła wręcz leciutka. Niestety, okazała się zbyt płynna. Spód, mimo podpiekania okazał się mokry (ciasto wchłonęło serwatkę). Warto to mieć na uwadze podczas pieczenia sernika. A i muszę wspomnieć też o tym, że wraz ze zmianą użytego twarogu zmienia się też jego smak :) Nie przepadasz za takimi delikatnymi sernikami? Możesz upiec sernik królewski. W przeciwieństwie do sernika z dzisiejszego przepisu, sernik królewski jest bardziej i kremowy. Jeden i drugi sernik jest godny uwagi i wypróbowania. sernik ze śmietanąlekki i puszysty sernik z wiaderkasernik ze śmietaną kremówkąsernik na świętanajbardziej puszysty sernik Sernik ze śmietaną kremówką Niezwykle lekki i puszysty sernik ze śmietaną kremówką, polecam wypróbować :) Danie: Deser Kuchnia: Polska Keyword: Boże Narodzenie, Sernik, Specjalne okazje, Urodziny, Wielkanoc Czas przygotowania: 1 godz 40 min Czas pieczenia: 1 godz 40 min Łączny czas: 3 godz 20 min Porcje: 1 formao średnicy 26 cm Spód200 g mąki pszennej50 g cukru100 g masła1 żółtkoMasa serowa1 kg twarogu z wiaderka lub zmielonego trzykrotnie1 szklanka cukru2 opakowania budyniu, każde o wadze 40 g)6 jajek1 białko,którego nie zużyliśmy do spodu500 ml śmietany 30% lub 36% SpódWszystkie składniki umieszczam w misie miksera z końcówką do mieszania lub rozdrabniacza. Składniki miksuję, na początku powstanie sypka masa, później powinno powstać jednolite ciasto. W razie potrzeby dodać łyżkę zimnej o średnicy 28 cm wykładam papierem do pieczenia. Ciastem wylepiam spód blaszki. Blaszkę wstawiam na minimum godzinę do rozgrzewam do temp. 200°C. Spód wstawiam do nagrzanego piekarnika, Ciasto piekę około 20 minut, do uzyskania złotego koloru. Po upieczeniu odstawiam do serowaPiekarnik rozgrzewam do temp. 170°C. Białka oddzielam od cukier, proszek budyniowy i żółtka umieszczam w dużej misie. Krótko miksuję, tylko do połączenia osobnym naczyniu ubijam na sztywno białka ze szczyptą soli. Białka przekładam do masy serowej. Śmietanę kremówkę ubijam na sztywno, również dodaję do masy delikatnie mieszam za pomocą szpatułki – mieszam tylko do połączenia składników. Masę przekładam na podpieczony spód. Sernik wkładam do nagrzanego piekarnika, piekę 50 minut, następnie zmniejszam temp. do 160°C i piekę jeszcze 30 minut. Po upieczeniu sernik zostawiam na około 30 minut w gorącym piekarniku, następnie studzę przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Wystudzony sernik posypuję cukrem pudrem lub dekoruję polewą i płatkami migdałowymi. Smacznego :) Zamiast spodu możesz użyć herbatników lub zrobić sernik bez spodu – pomiń wtedy dodatkowe białko. Konsystencja i smak sernika zależą od użytego twarogu. Gdy użyjesz bardziej płynnego twarogu o małej zawartości tłuszczu sernik będzie bardziej puszysty, bardzo lekki. Lepszy twaróg sprawi, że sernik wyjdzie bardziej zwarty, ale wciąż będzie puszysty. Jak przy innych wypiekach, dobrze jest „wyczuć” swój piekarnik. W trakcie pieczenia warto sprawdzić czy np. sernik się nie przypala (w takiej sytuacji polecam zmniejszyć temp pieczenia a sernik przykryć papierem do pieczenia). Sernik polecam piec w wysokiej tortownicy. Jeśli takiej nie posiadasz przygotuj 2 foremki kokilki (ramekiny). Masy serowej wychodzi dosyć sporo, ja musiałam część masy serowej rozlać do foremek (po prostu część masy serowej nie zmieściła się do torownicy). Znajdziesz mnie też na Insta. Pozdrawiam, miłego dnia :) Uściski, Ania
Szarlotki, jabłeczniki. biszkopt z masą jabłkową, pianką i galaretką. Ciasto biszkoptowe z kremem ananasowym i jabłkami. Ciasto drożdżowe z jabłkami. Ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chałwową. Ciasto kakaowe z kremem budyniowym i jabłkami. Ciasto z masą jabłkowo-orzechową. Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na
Sernik kajmakowo-dyniowy z truskawkami 23 lip 2019 20:38 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z mlekiem w proszku 05 mar 2019 21:28 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno z musem z wiśni 25 lip 2018 20:41 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik kokosowy z żelką pomarańczową 11 sty 2018 20:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik pomarańczowy 21 kwi 2017 14:59 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Torcik truskawkowy 23 wrz 2016 14:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik ze śmietaną w biszkopcie 09 kwi 2016 19:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik nowojorski - New York Cheasecake 01 kwi 2016 20:04 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z musem morelowym 23 sie 2015 19:10 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krówkowy sernik 27 lip 2015 19:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik składany 28 gru 2014 16:16 5 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik ukryty w biszkopcie 16 lis 2014 10:36 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto ze śmietany z pestkami dyni 31 paź 2014 16:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik ze śliwkami 23 sie 2014 15:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z kaszą jaglaną 22 lut 2014 18:27 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Alla serniczek ze śliwkami i borówkami 26 sie 2013 13:47 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik 18 08 lip 2013 17:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto grysikowe ze śliwkami 13 cze 2013 19:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Biały obłoczek z truskawkami 07 cze 2013 19:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z brzoskiniami pod chmurką z rosą 03 maj 2013 20:52 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pyszny sernik na kruchym spodzie 03 kwi 2013 18:21 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik dekadencki 04 lut 2013 07:56 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ekspresowy serniczek pomarańczowy 03 lut 2013 22:54 11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ananasowiec w kwiatach 10 sty 2013 21:44 11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik 12 10 sty 2013 18:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik tradycyjny 4 23 gru 2012 23:12 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik bez spodu z kaszą manną 06 paź 2012 20:08 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik na zimno z truskawkami 27 maj 2012 08:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z jabłkami na ciemnym cieście 04 kwi 2012 21:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ze śmietaną puszysty sernik bez spodu. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 831 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Sernik oreo to jeden z moich ulubionych. W ogóle jestem wielką fanką ciasteczek oreo, ale nigdy nie jem ich solo, a zawsze w shake’ach (patrz przepis na oreo shake), ciastach czy innych deserach. Gdy nieco rozmiękną, dopiero czuć ich mocno kakaowy smak i są najsmaczniejsze. Ten sernik jest dość ciężki, bo robiłam go z twarogu o zawartości tłuszczu 18%. Możecie go zrobić w nieco lżejszej wersji – będzie wtedy bardziej delikatny i maziasty. Każda z tych wersji jest bardzo smaczna. Osobiście lubię zarówno cięższe serniki, jak i te leciutkie jak chmurka. Efekt finalny w największej mierze zależy od użytego twarogu. Dużo miejsca poświęciłam wyborom twarogu w moim e-booku “Serniki – takie piękne, takie pyszne”. Znajdziecie w nim również przepis na sernik oreo na zimno z dodatkiem owoców. Jakich ciasteczek użyć? Do przepisu możecie użyć ciasteczek Oreo, Neo (dostępne tylko w Lidlu), Schar Chocolate O’S lub Ore (dostępne w sklepach lub stoiskach ze zdrową żywnością np. Carrefour, Leclerc itd.), albo Feiny Biscuits (dostępne online). Wybór jest duży i żadne z tych ciastek nie mają idealnego składu. Najlepiej byłoby je zrobić samodzielnie w domu, ale wtedy przygotowanie tego sernika zajęłoby zdecydowanie więcej czasu. Sama ciastek typu oreo nigdy nie robiłam, kupuję je bardzo okazjonalnie, więc raczej mi wielkiej krzywdy nie zrobią. Czasami mam wielką ochotę na taki sernik oreo i wtedy po prostu ruszam do sklepu po paczkę. Sernik oreo – składniki: /na tortownicę o średnicy 24-26 cm – robiłam w 26 cm, więc przy 24 cm sernik będzie wyższy/ Składniki na spód: 200 g ciasteczek typu oreo (tylko czarna część – obecnie można kupić gotowe, pokruszone ciasteczka oreo bez nadzienia)50 g roztopionego masła Składniki na masę serową: /wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej/ 1 kg twarogu tłustego trzykrotnie mielonego (jeśli użyjecie takiego o zawartości tłuszczu 18%, to dajcie 3 jajka, a jeśli takiego koło 8-12% – użyjcie 4 jajek)100 g drobnego cukru do wypieków3-4 jajka2 łyżki mąki ziemniaczanej150 g ciasteczek oreo z nadzieniem (pokrojonych na ćwiartki) Składniki na krem z bitej śmietany i mascarpone: 200 g śmietany kremówki 36%200 g serka mascarpone2 płaskie łyżki cukru pudru Do dekoracji: 3 łyżki pokruszonych ciasteczek (tylko czarna część)4 całe ciasteczka oreo pokrojone na pół Sernik oreo – przepis: Czarne ciasteczka oreo mieszamy w malakserze z rozpuszczonym masłem. “Mokry piasek” przekładamy na wyłożoną papierem tortownicę, rozkładamy równo i dociskamy do dna. Wszystkie składniki na masę serową, poza 150 g ciasteczek, mieszamy w mikserze. Nie za długo, by nie napowietrzać za bardzo masy. Gotową masę serową przelewamy na przygotowany spód. W masę serową wciskamy ćwiartki ciasteczek. Sernik oreo pieczemy w temperaturze 200ºC przez 10 minut, a potem obniżamy temperaturę do 100ºC i pieczemy przez 90 minut. Po upieczeniu zostawiamy w piekarniku do wystygnięcia. Uchylamy drzwiczki, gdy temperatura w piekarniku spadnie do 50ºC i zostawiamy w nim sernik jeszcze na jakiś czas, potem przekładamy i studzimy na kuchennym blacie. Na noc wkładamy do lodówki. Sernik oreo – podanie: Kolejnego dnia przygotowujemy krem z bitej śmietany i mascarpone według wskazówek zawartych w tym przepisie. Część rozprowadzamy na wierzchu, z resztę przekładamy do rękawa cukierniczego i robimy rozetki. Ciasto posypujemy pokruszonymi ciasteczkami. Dekorujemy je także przekrojonymi ciasteczkami. Więcej przepisów na serniki i mnóstwo cennych wskazówek jak robić serniki idealne, znajdziecie w moim e-booku “Serniki – takie piękne, takie pyszne”. Zapraszam Was też do dedykowanej sekcji na blogu: SERNIKI. Smacznego! E.
36 PaniMkuchniasmakowita Wideoprzepisy . Sernik na zimno z dwóch składników. #sernik #deser. Śledzie w śmietanie Zobacz więcej
Przepisy Deser Kuchnia polska Sernik na kremówce Czas przygotowania: 30 min Sernik na kremówce, to pyszne, puszyste ciasto, które zasmakuje wszystkim! Udekorowany lukrem robi wrażenie! Składniki Składniki na spód sernika (wymiar blachy duży 24cm/39cm) margaryna 0,5 kostki jajko 2 sztuki mąka pszenna 1 szklanka proszek do pieczenia 1 łyżeczka cukier wanilinowy 1 opakowanie masa serowa twaróg zmielony 1 1/2 kg jajko 8 sztuk cukier kryształ 2 szklanki cukier waniliowy 2 sztuki śmietana kremowa 30% lub 36% 0,5 litra budyń śmietankowy 1 opakowanie mąka ziemniaczana 2 duże łyżki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sernik na kremówce Kroki postępowania SPÓD CIASTA: Wszystkie składniki na spód sernika wymieszać i wyłożyć na formę z papierem do pieczenia. Jeśli twój piekarnik nie wypieka spodu ciast to najpierw podpiec spód, a później wylej masę serową i piecz 10 minut krócej. Następnie osobno utrzyj żółtka z 1 szklanką cukru i cukrem waniliowym na kogel-mogel. Do miski włóż kogel-mogel z żółtek, dodaj ser, budyń, mąkę ziemniaczaną i wymieszaj, następnie dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj. Ubij kremówkę ,ale nie na sztywno. Tak aby ją dobrze spienić i dodaj do masy serowej. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Masę serową przełóż na nasz spód i wstaw do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez 70 minut. Jeśli ciasto zacznie się z góry za mocno przypiekać to wstaw wyżej blaszkę z piekarnika i piecz dalej. Po upieczeniu wystudź i polukruj. Lubię w tym serniku zmieniać spód na czekoladowy, za pomocą dodania kakao. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Sernik na śmietanie. Bardzo dobry sernik z dużą ilością świeżej śmietany, dzięki temu jest wilgotny, miękki i puszysty. Ponad to spód do sernika przygotowany został z ciastek herbatników wymieszanych razem ze stopionym masłem (margaryną). Polany polewą czekoladową smakuje wyśmienicie, dlatego jest to idealne ciasto na
Sernik z kwaśną śmietaną – Domowe wypieki Justyny i Doroty Justyna “Taki oto sernik gościł na naszym Wielkanocnym stole. Bez spodu, z dużą ilością sera z dodatkiem drobnych wiórek kokosu. Wierzch wykończony kwaśną śmietaną i ananasowym curdem. Polecam.” CO KUPIĆ? Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki pszennej 6 jajek 150 ml śmietany 30% 25 g cukru wanilinowego 1 szklanka drobnych wiórek kokosu Wierzch sernika: 1 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru pudru ok. 150 g ananasowego curdu z tego przepisu JAK PRZYGOTOWAĆ W misie miksera umieść ser, cukier, mąkę oraz kokos. Miksuj na średnich obrotach, aż masa będzie gładka i jednolita. Dodawaj po jednym jajku cały czas miksując. Wlej śmietankę, całość zmiksuj na małych obrotach do połączenia składników. Masę wylej do przygotowanej formy o wymiarach 20 cm x 35 cm, wstaw do środkowej części piekarnika, nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 15 minut, następnie zmniejszy temperaturę do 120 stopni i piecz przez kolejne 1 i 1/2 godziny, do czasu aż masa serowa się zetnie (środek może pozostać nieco luźniejszy). Sernik wyjmij z piekarnika i rozprowadź na nim śmietanę wymieszaną z cukrem. Do rękawa cukierniczego nałóż ananasowy curd. Wyciśnij na powierzchni sernika poziome paski curdu w równych odstępach. Wykałaczką przeciągnij pasy na serniku, aby powstał wzorek. Sernik wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut. Gotowy wyjmij z piekarnika studź na kratce. Włóż do lodówki najlepiej na całą noc. Udostępnij: Drukuj: NAPISZ KOMENTARZ POLECANE PRZEPISY Newsletter Otrzymuj nasze przepisy na maila! ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2! Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach. Obiecujemy, że będzie smacznie! Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM! O NAS Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną. #siostrypszczolki Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja
450 g wypestkowanych wiśni, świeżych lub mrożonych. ¾ szklanki (120 g) mocno zaparzonej kawy. ¼ szklanki (50 g) cukru. 1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. Celsjusza. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłóż papierem, wypuszczając nadmiar poza rant. 2. Zblenduj ciasteczka na drobne okruchy. Wymieszaj z solą i roztopionym masłem.
2 godz łatwe Porcje: zależy od apetytu Zakochałam sie na zabój. Ten sernik mówi do mnie żebym go zjadła nawet kiedy juz zjadłam za dużo. Krążę i krążę po kuchni aż do ostatniego kawałka. Dodatkowo muszę się zmagac z tabunami inych łasuchów. Jest niesamowicie lekki, puszysty, z milionem maleńkich dziurek, bardzo bardzo wilgotny. No po prostu niebiański. Składniki na najlżejszy sernik świata. 1,5 kg serka śmietankowego President (albo innego takiego) tłustego lub półtłustego 8 jajek 1,5 szkl cukru opakowanie cukru waniliowego płaska łyżeczka proszku do pieczenia duże opakowanie budyniu waniliowego (takie na 0,75 l wody) czubata łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 l słodkiej śmietany kremówki dwa opakowania herbatników sok z jednej cytryny Przygotowanie dania najlżejszy sernik świata. ... Oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić do białości z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ser i dalej ubijać na mniejszych obrotach. W oddzielnych naczyniach ubić na sztywno kremówkę i pianę z białek. Następnie masę serową połączyć wszystko z mąką ziemniaczaną, budyniem i proszkiem do pieczenia, później dodac sok z cytryny. Całość wymieszać na najmniejszych obrotach z bitą śmietaną i na końcu z pianą z białek. Masa będzie bardzo luźna ale nie należy się tym w ogóle przejmować. Wlać do wyłożonej wcześniej herbatnikami prostokątnej blachy i wstawić do pieca. Piec ok 1,5 godz w temp 170 st. Po tym czasie wyłączyć piec, uchylić drzwiczki piekarnika i pozwolić mu powoli stygnąć. Opadnie jak każdy sernik ale nie tak bardzo. Pozostanie dość wysoki i puszysty. Pyszny jest oczywiście na drugi dzień, tak porządnie schłodzony, ale najpyszniejszy zaraz po wystudzeniu. Wtedy koniecznie trzeba go pokroić na duuuże kawałki, żeby dał sie wyjąć z blachy. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Sernik kajmakowy, czyli dulce de leche czizkejk Należę do ludzi, którzy po skonsumowaniu dwóch pączków i trzech batoników zaczynają przegrzebywać szafki w poszukiwaniu tzw. "czegoś słodkiego". Kajmak, za nieprzyzwoitą wręcz słodycz, uwielbiam! Proszę sobie zatem wyobrazić moje zdziwienie, gdy próbując tego sernika stwierdziłam, że... nie jest słodki! Nie należy się bać tego przepisu. Kajmak jest wyczuwalny, ale nie dominuje. Przepis jest... JAGLANO-MIGDAŁOWE CIASTKA LUB TRUFLE Jest to pierwszy przepis na moim blogu i nie bez powodu. Bardzo lubię słodkie przekąski (oczywiście w zdrowszym wydaniu niż tradycyjne). Z otrzymanej masy można wykonać trufle (wersja surowa) lub pieczone ciastka. Spokojnie można masę wykorzystać do innych celów (choćby batoników czy jako spód do nerkownika). Proste i szybkie w wykonaniu jako alternatywa dla dość drogich gotowych... Wegańskie ciasto marchewkowe Ciasto jest wyjątkowo delikatne, wilgotne i o lekko korzennym smaku. Marchew połączyłem z mąką migdałową, gryczaną i orkiszową. W zastępstwie jajek jest mąka owsiana. Brak masła czy margaryny zastąpiłem olejem z prażonych orzechów włoskich. Ciasto zawiera różne bakalie (migdały, orzechy, żurawinę, kokos) i owoce- jabłka i ananas. Zamiast lukru jest krem kokosowy z waniliowym...
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno na bitej śmietanie. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 549 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
sierpień 2022 P W Ś C P S N 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 293031 « lip CHMURKA TAGÓW#lotto #ogród #zdrapki agnieszka mielczarek bez glutenu borówka amerykańska ciasta ciasto Cooking daria łukowska deser deserek tv desery dieta DIY fit food forma na życie gotowanie how to Interia jak zrobić jedzenie jedz inaczej kuchnia kulinaria mielczarek obiad odchudzanie przepis przepisy przepisy kulinarne przepisy na ciasta recipe rolnictwo smaker suplementy tuba smaku video vlog zdrowe przepisy zdrowo Popularne PostyPopularRecent Jakie buty na jesień dla dziecka wybrać? 28 lipca 2022 Wraz z nadejściem jesieni pojawia się coraz więcej chłodnyc ... Jogurt z zielonej herbaty – Desere... 14 września 2012 Jogurt Cynamonowy z Jabłkiem – Des... 14 września 2012 Jogurt Waniliowy z żurawiną i orzechami ... 14 września 2012 Jogurt wielosmakowy bananowo malinowy &#... 14 września 2012 Jogurt mandarynkowo bananowy – Des... 14 września 2012 Jogurt Tropicana – 14 września 2012 Jogurt Czekoladowa Rozkosz – Deser... 14 września 2012 Jakie buty na jesień dla dziecka wybrać? 28 lipca 2022 Wraz z nadejściem jesieni pojawia się coraz więcej chłodnyc ... Naszyjnik z grawerem – na jaką okazję? 27 lipca 2022 Biżuteria jako prezent dla bliskiej osoby to świetne rozwią ... Praktyki w małej redakcji dziennikarskie... 27 lipca 2022 Nie da się ukryć, że coraz więcej osób decyduje się na to, ... Praktyki płatne czy bezpłatne w redakcji... 27 lipca 2022 Świat dziennikarstwa z całą pewnością jest niezwykle pociąg ... Jak się ubrać na spotkanie biznesowe? Po... 26 lipca 2022 Spotkania biznesowe, podobnie zresztą jak spotkania rodzinn ... Sukienki letnie dla nastolatek – sprawdź... 2 lipca 2022 Młode kobiety i dziewczyny chętnie sięgają po sukienki. Tru ... Jak zorganizować wymarzone wesele? Kilka... 25 czerwca 2022 Nie ma co ukrywać, że dzień ślubu i wesela to dla większośc ... Jaką kolor pościeli wybrać do pokoju dzi... 21 czerwca 2022 Każdy z rodziców doskonale wie, że maluchy mogą mieć niezwy ...
SCJmRFK. b1k956s2vr.pages.dev/5b1k956s2vr.pages.dev/72b1k956s2vr.pages.dev/35b1k956s2vr.pages.dev/51b1k956s2vr.pages.dev/70b1k956s2vr.pages.dev/5b1k956s2vr.pages.dev/30b1k956s2vr.pages.dev/35
sernik na śmietanie 36
